L'île de Jeju, inscrite au patrimoine naturel mondial de l’UNESCO, à 100 Km de la Corée du Sud. L'île est composée de roches volcaniques et se prête donc parfaitement à la culture du thé. Le goût des thés de cette île n'a rien à envier aux qualités japonaises. Un thé merveilleux à l'infusion jaune-verte et au goût doux avec une légère douceur en fin de bouche.