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Il y a trois étapes : récolte sélective, tri manuel du café , les grains mûrs vont être dépulpés

 

Au Pérou, le café est cultivé dès le début du 18ème siècle. La culture se fait à 90% du temps, dans les zones forestières des Andes sur des petites plantations en forêt.

PÉROU "EL PALOMAR"

7,05 €Prix
1 Kilogramme

Floral et citronné

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