Originaire de la province du Yunnan, berceau historique des thés fermentés, ce Pu Erh Sélection de Chine est un thé sombre aux feuilles vieillies selon un processus traditionnel, qui lui confère une saveur profonde et caractéristique. Sa fermentation post-oxydative unique développe des arômes riches et évolutifs, très appréciés des connaisseurs.
En tasse, il offre une liqueur sombre et limpide, aux notes de sous-bois, de terre humide et de bois ancien, parfois rehaussées d’une pointe minérale ou légèrement cuirée. Sa texture est ronde, veloutée, presque enveloppante, avec une longueur en bouche remarquable.
Reconnu pour ses vertus digestives, le Pu Erh est idéal après un repas ou pour accompagner un moment de détente. Un thé à la personnalité affirmée, qui séduit par sa complexité et son ancrage dans les traditions millénaires chinoises.
